1.根据不同的项目要怎么选址

　　开店创业，我们都知道选址的重要性，找合适的项目容易，找合适项目的旺铺可就难了，毕竟很多时候合适的旺铺可遇不可求。我们先开看看选址重要性排行榜。

　　1、地区经济。如地区经济发展水平、入均收入水平、居民消费观念、商业增怅的速度、地区消费水平、居民购买力。

　　2、商圈。如商圈内餐饮网点数量、类别、特色、分布及竞争；临街店前车辆与人流量；周边是否有大型商场和娱乐场所。

　　3、房租地价。不同地点的房屋租金差别很大，所以，除了要搞清房主报价是否与当地地主市场相符外，还要考虑是否与自己酒楼的投资规模、档次相符。

　　4、能源供应。主要指水、电、燃气等经营必须具备的条件，如电供应容量是否够，水源、煤田燃气是否可直接送到设计的合适位置，对经营的影响和制约有多大。

　　5、交通。车辆通行和道路的畅通程度，如道路是否四通八达，公交车辆是否线路多，门前是否能设停车场等。

　　6、地点特性。周边是否有大型居民住宅小区、大型企事业单位，如工厂、学校、购物中心和娱乐场所。

　　7、社区服务。社区治安和消防如何，垃圾处理服务是否及时，目标地点所需的服务和有关设施(包括费用等)对经营的影响大小。

　　8、可视度。良好的可视度能够极大地促进餐厅的发展，为此必须排查标记和可视度的障碍。标记的位置类型、门前空地大小都是应该加以重视的地方。

　　2.什么样的店适合什么样的项目

　　那可不可以反向思维，先找旺铺再找项目呢？答案自然是肯定的，旺铺不一定适合所有的项目。我们就整理一份项目行业对应的选址环境要求，帮助先选址的创业者可以找到合适的项目。

　　一，快餐

　　这类项目目的是解决用户一日三餐的需求，日常消费者不会爬山涉水的去解决基本饮食需求，所以对于店铺的位置要求比较苛刻。

　　选址要点：

　　店铺周边要有大量的人群聚集，比如小区周边、写字楼附近、商场等。

　　位置要临街，方便消费者找到，也方便消费者去。

　　假如只做外卖的话第2条可以将就。

　　二，饮品

　　饮品解决的是大家水分补充的问题，基本上都是顺路消费，所以对人流量的要求会比较大。

　　选址要点：

　　店铺同需要有大量的人流，比如商场、电影院、旅游景点、交通枢纽、餐饮街、学校等。

　　店铺同样要临街，醒目。

　　三、甜品、咖啡

　　这都属于休闲类的餐饮，大家去这种店基本都是聊天、休憩，所以需要有一个相对安静，但不缺少客源的地方

　　好的项目离不开好的店铺，找对项目是成功的第一步，找对店铺是成功关键的一步。眼下是创业忘记，苏尝餐饮提醒创业的人，小吃加盟要用心选好店铺，如果你不知道怎么选择好的店铺，我们来帮你，我们给你提供专业的选择辅导，让你创业无忧。